Restaurant La Truite situé à Ferney Voltaire dans l'Ain (01) mais aussi à Genève et aux Pays de Gex, vous invite à déguster une cuisine grillades au feu de bois très savoureuse et propose un salon de thé avec divers choix de thés et de cafés tels que thé vrac, café vrac. C'est aussi une epicerie fine avec divers produits comme légumes, bœuf charolais...